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“蘆柑之鄉”的復興實踐
2018-12-06 16:08:53                來源:福建日報

原標題:“蘆柑之鄉”的復興實踐

福建永春“蘆柑之鄉”的復興實踐

福建永春“蘆柑之鄉”的復興實踐

  蘆柑上市了。

  游雪慧 攝

福建永春“蘆柑之鄉”的復興實踐

  張生才在觀察即將成熟的永春蘆柑。

福建永春“蘆柑之鄉”的復興實踐

  張生才查看蘆柑無病毒苗木。

????核心提示:

????柑橘黃龍病曾是讓果農聞之色變的檢疫性病害。一旦染病,柑橘果樹將在幾年內成片死亡或喪失結果能力。自1919年在廣東潮汕地區首次被報道后,柑橘黃龍病自南向北不斷蔓延,國內十數個柑橘產區深受其害。

????對于這一百年病害,業內共識是可防、可控、暫不能治。無病苗、砍病樹、殺木虱等“三板斧”,是公認最有效的防控之策。

????近年來,福建柑橘黃龍病發病率逐年降低,現已處于可控的穩定狀態。不少老病區開始提出復振柑橘產業的設想。

????時值蘆柑上市旺季,助村走進“中國蘆柑之鄉”永春縣,探尋其關于柑橘黃龍病防控的探索。

????多年的田間經驗表明,柑橘黃龍病防控效果,不僅取決于防控技術,更與農業經營模式休戚相關。基于土地高效流轉的農業適度規模經營,與基于農業社會化服務的統防統治,對實踐“三板斧”理念至關重要。

????一個橘農的兜兜轉轉

????兜兜轉轉,57歲的辜文波又回到山上,種起了蘆柑。

????去年10月,他在永春縣吾峰鎮梅林村承包下近300畝山地,開辦吉好生態農業合作社,種下12000株當地新品種“天蘆1號”。今年,果樹已部分投產。直徑7厘米以上規格的鮮果,收購價每公斤超過4元。

????但2012年,辜文波卻毅然丟下經營多年的蘆柑果園,任其拋荒。讓他感到心灰意冷的,正是柑橘黃龍病。“染病后,葉子逐漸斑駁黃化、果實成了‘紅鼻果’,品質差,產量低,三五年后樹體逐漸枯死。”1990年辜文波開始從事蘆柑種植,在當地國有農場——天馬柑橘場承包了60多畝果園。2010年開始,柑橘黃龍病在天馬柑橘場愈演愈烈。2013年統計數據顯示,全場600多畝蘆柑中,僅剩30%未出現黃龍病癥狀。

????實際上,由于海拔高,管理精細,天馬柑橘場黃龍病暴發時間已相對較晚。

????“2000年以前,永春的柑橘黃龍病僅少量為害,未蔓延流行。2001年開始,個別果園受黃龍病影響成片死亡,其后逐步蔓延危害,2004年后進入爆發流行期。”官方編纂的《永春蘆柑志》記錄下了全縣黃龍病發生的時間線。國家現代農業(柑橘)產業技術體系永春蘆柑試驗站站長張生才,參與編寫的《黃龍病疫區永春蘆柑種植管理新技術》提到,“永春蘆柑遭受黃龍病影響最為嚴重,面積和產量縮減幅度達60%以上”。而在生產鼎盛期,永春蘆柑種植規模超過15萬畝,80%以上農戶從事蘆柑種植。2001年,原國家林業局授予永春“中國蘆柑之鄉”稱號。

????“蘆柑之鄉”險些沒有了蘆柑。這樣的故事不僅僅發生在永春。

????漳州市長泰縣蘆柑種植面積曾達到5萬畝,下轄的巖溪鎮曾被原農業部命名為“中國蘆柑之鄉”。黃龍病暴發后,2003年全縣長勢良好的柑橘面積不足2000畝。南靖縣蘆柑種植歷史優秀,1998年被中國特產委員會命名為“中國蘆柑之鄉”,高峰時種植面積近15萬畝。受黃龍病影響,蘆柑一度消失在縣域農業版圖中,近年才在個別鄉鎮得以恢復。

????黃龍病防控水平提升,蘆柑市場轉好,是辜文波重操舊業的主要動因。而他并非孤例。

????自2010年以來,永春共有30多個蘆柑示范基地,引入新的黃龍病防控與栽培模式,新發展的果園面積超過1萬畝,果園中的黃龍病發病率均控制在1%以下。同時,隨著永春蘆柑品牌號召力不斷增強,市場價格可觀,果農復種熱情高漲。官方數據顯示,目前永春全縣蘆柑種植面積已從低谷提升至11萬多畝。永春防控黃龍病的經驗不僅在省內得到推廣,還在廣東、廣西等地落地。

????防控有了省地方標準

????盡管柑橘黃龍病曾給不少柑橘產區帶來毀滅性危害,但它并不像想象中那么可怕。

????“坊間多將柑橘黃龍病類比為‘果樹癌癥’‘柑橘艾滋病’,這并不準確。從技術層面而言,雖然黃龍病尚不可治療,但完全可防可控。”福建省農科院果樹研究所副所長范國成研究員表示,黃龍病通過柑橘木虱與嫁接傳播。基于此,清除病樹、采用無病苗木和防治木虱被認為是最行之有效的防控手段,業內稱之為柑橘黃龍病防控“三板斧”。

????如何充分發揮“三板斧”的作用?有意復興本土蘆柑產業的永春,自2013年開始,在天馬柑橘場開展了蘆柑黃龍病防控試驗,試圖摸索出一套具有當地特色的高配版黃龍病防控模式。今年8月22日,以此為基礎生成的福建省地方標準——《黃龍病發生區蘆柑栽培技術規程》正式實施。

????優良的生態環境,是黃龍病防控的基礎。“果園環境應該相對獨立,有天然山地隔離,或者種植杉木等非木虱寄主樹種,作為生態防護林,通過良好的生態隔離,防止木虱在區域間傳播黃龍病原。”張生才表示,老果園再植前,首先要全園噴施滅殺木虱藥劑,再連根全株挖除舊植株,隨后進行休耕,或種植圓葉決明、百喜草等綠肥,以改良果園土壤生態。

????為保證無病毒苗木供應,永春在五里街鎮投建了年供應能力約20萬株的綠源柑橘苗木繁育場。“我們對接華中農業大學等技術資源,培育脫毒苗,作為苗木繁育場的接穗源,同時定期將繁育場所生產的苗木采樣送檢。”張生才表示,與傳統蘆柑苗木供應商不同,從綠源繁育場出圃的蘆柑苗大多為兩年以上的大容器苗,“一方面,樹齡長的柑橘樹抽梢較少,木虱更加不易取食,染病風險降低,抗病能力增強;另一方面,田間定植一年后便可收瓜果,農戶投資回報周期縮短”。

????防治木虱,關鍵在于抓準時機。做好冬季清園,從春梢、夏梢、秋梢萌芽至葉片成熟前,被認為是噴施藥劑的重要時間節點。一旦發現樹體感染黃龍病,便要及時開展病樹清除。“清除前,對病樹噴施防治柑橘木虱的藥劑,實現先噴藥后砍樹,防止木虱飛到健康樹。挖除的病樹枝葉、樹樁等需集中銷毀。”范國成說,為不影響產量,病株率低于5%的果園,清除后可及時補植,“我們鼓勵果農在果園周邊相對隔離區域配套建立‘苗木自留地’,按照果園總株樹的2%~5%存放大容器無病毒大苗,以便隨時進行就地補植”。

????蘆柑產業要復興,既要防控好柑橘黃龍病,更要在生產上提質增效。為此,當地正推廣“矮密早豐”的橘園栽培管理技術模式,既提高果樹抵御病害能力,又促進產量與品質同步提升。

????“矮密早豐”,指的是矮化種植、適當密植、提早掛果與大果豐產。這其實是現代果樹常用栽培技術的集成,指向的是優產與豐產。以矮化種植為例,當地采取拉枝矮化控冠技術,將蘆柑植株高度降低至1.8米左右。“以往,蘆柑樹體動輒數米,采摘難度大,人工成本高昂,矮化后則解決了這一弊端;更重要的是,通過矮化,改變樹體頂端優勢,能夠有效促進花芽分化與結果。”張生才表示,此外,當地還主張將蘆柑樹冠從傳統的扇形,修剪成心形,從而改善通風和透光條件,有利于不同位置的果實均衡攝取營養。

????推進統防統治至關重要

????福建省植保植檢總站檢疫科科長孔麗萍表示,近年來,不僅僅是永春,福建各柑橘產區都不遺余力推進黃龍病防治。閩北順昌縣、閩南長泰縣等老病區,黃龍病發病率都被穩定控制在較低水平。

????2018年福建下達柑橘黃龍病防控補助經費1000萬元,在全省柑橘主產區的10個縣(市、區)支持開展黃龍病防控工作,共實施面積10萬畝,重點推進黃龍病病樹清除和健康種苗推廣使用。

????在孔麗萍看來,要進一步提高黃龍病防控水平,統防統治是關鍵。

????早前發布的《2018年福建省柑橘黃龍病防控補助實施方案》,強調黃龍病防控工作要突出聯防聯控、突出統防統治——統一組織,統一技術,統一藥劑,統一時間,統一防治,提高防控效率、效果和效益,防止木虱在區域間往返遷移危害。

????然而,統防統治要實現起來并不容易。

????“蘆柑種植涉及農戶多且雜,一家一戶零散種植模式還普遍存在,田間插花種植現象很多,病蟲害專業化統防統治目前在我縣無法大規模開展工作。”長泰縣植保植檢站站長黃美玲還記得,1994年,長泰的部分柑橘園出現黃化,當地提出發現一株挖除一株的措施,當時多數集體果場積極響應,黃龍病疫情在縣域西部片區得到有效控制,反觀東部片區,由于散戶眾多,柑橘黃龍病蔓延較快,“現在我們只能依托果場、農民專業合作社、家庭農場、農業企業等經營主體對柑橘黃龍病進行集中統一施藥防治,對一些零散的種植戶沒法兼顧到”。

????因此,推進土地有效流轉,倡導農業適度規模化經營,培育以統防統治為代表的農業社會化服務市場,尤為重要。8月實施的《黃龍病發生區蘆柑栽培技術規程》也提出,單個柑橘果園面積應在1公頃以上,以兩個工作日內能夠完成全園噴藥為度。

????范國成則建議,通過提高行業自律與村民自治能力,來破除統防統治障礙。“譬如,村民之間以村規民約的方式,約定黃龍病集中防控事宜,并形成約束,以避免我家噴藥,你家不打,我家砍了病樹,你家不砍的亂象。”范國成還表示,目前對柑橘黃龍病的診斷,主要通過癥狀判斷或實驗室檢測的方式進行,黃龍病檢測試紙條等更便于田間使用的技術亟待進一步優化和推廣。

????同樣需要提升的還有無病毒苗木供應能力。目前,福建各大柑橘產地大多自建無病毒苗圃生產基地,并配套無病毒苗木補助政策。以南平市順昌縣為例,在符合條件的情況下,每株無病毒苗木可享受兩元補貼。

????即便如此,無病毒苗木供應不足依然常見。張生才表示,永春綠源柑橘苗木繁育場當前已實現滿負荷生產,每年可供應無病毒蘆柑大苗20多株,但仍無法滿足本地需求,缺口達10萬株以上。此外,如何規范對苗木市場進行有效監管與規范,防止帶病苗木流通,同樣是黃龍病防控工作的重點所在。

    【 責任編輯:蒲遠寶】
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